Características Principales

Otros

Material del cuerpo: Hierro

Diámetro:

Material del mango:

Altura: 2.3 cm

Incluye tapa: Sí

Incluye espátula: Sí

Es apto para lavavajillas:

Condición del ítem: Nuevo

Largo: 48 cm

Forma: Rectangular

Peso: 3.6 kg

Ancho: 27.3 cm

Con superficie antiadherente: No

Con superficie acanalada:

Descripción

El combo está compuesto por: 

1 Planchetta de 2 hornallas 

1 Espátula 

1 juego de patas 

1 Juego de tapas (dos unidades que cubren la totalidad de la planchetta de 2 hornallas) 

La Planchetta para 2 hornallas es un equipamiento de cocina profesional para uso doméstico, compatible con cualquier tipo de fuente de calor, incluyendo hornalla, cocina eléctrica, carbón y fuego directo. Con dimensiones de 48 x 27,3 cm y 2,3 cm de alto, esta planchetta ocupa dos hornallas y tiene un espesor de 2,5 mm, facilitando su manipulación. 

Fabricada en hierro laminado en caliente, la Planchetta resiste rayaduras y permite el uso de utensilios metálicos gracias a sus propiedades antiadherentes. Su mantenimiento es sencillo, siendo fácil de lavar y almacenar. 

La espátula de acero inoxidable cuenta con un diseño ergonómico, mango anatómico y ángulos de 90º para alcanzar todos los bordes de la planchetta sin esfuerzo. 

Las tapas de la Planchetta, divididas en dos partes, permiten sectorizar las cocciones y se pueden usar de manera individual o conjunta. Fabricadas en aluminio, material que distribuye uniformemente el calor, estas tapas son ligeras y fáciles de manejar. Están diseñadas para liberar el exceso de vapor y evitar que los alimentos se hiervan. Las asas de madera dura ofrecen un agarre seguro y durabilidad. 

Las patas desmontables son prácticas para cocinar al aire libre, ya sea sobre fuego directo o brasas, y se pueden guardar dentro de la Planchetta, haciéndola ideal para llevar a cualquier lugar.